I Callebaut Callets bianchi contengono il 28% di cacao e sono realizzati con il miglior cioccolato belga. Questi Callebaut Callets sono destinati ad essere sciolti e hanno un equilibrato gusto di latte cremoso con una leggera nota di vaniglia.
La sua viscosità media rende questo cioccolato un vero e proprio tuttofare. Come base per le tavolette di cioccolato o le figure cave, questa ricetta sorprende con una lucentezza satinata e una consistenza croccante. È perfetto anche per mousse, creme, gelati, bevande, salse e molto altro ancora.
Ingredienti: Zucchero, grasso di cacao, latte intero secco, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Allergeni: Kosher.
1 kg
A causa delle diverse temperature, le gocce possono sciogliersi durante il trasporto. Possono ancora essere usati, ma potrebbero non arrivare nella forma originale. Seguire le regolari istruzioni sulla confezione per la lavorazione dei calli
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