Glucose ist eine aus Stärke durch hydrolytische Aufspaltung gewonnene eingedickte Lösung, die überwiegend aus Traubenzucker besteht. Grundzutat zur Herstellung für Bonbons, Sirup und Zuckerpaste, um für größere Elastizität zu sorgen, ohne zu kristallisieren.
Zutaten: Raffiniertes Pflanzenöl, Lecithin E322, Treibmittel: E943a, E944, E943b
Kann Spuren von Milch,Eier, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Gewicht: 230g
Ähnliche Produkte
Ausverkauft
