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Sie sorgen für Luftzirkulation beim Backen und entfernen gleichzeitig überschüssige Feuchtigkeit. Durch die perforierten Ränder beginnt der Teig sehr schnell zu backen und die Seiten bleiben stehen. Daher ist bei den meisten Teigen ein Blindbacken nicht mehr nötig.
Marke: Decora
Mikroperforierte Backrahmen von Decora helfen Ihnen ein gleichmässig gebräuntes Törtchen zuzubereiten.
Größe | 10 x 29 x 3,5 cm, 20 x 20 x 3,5 cm, 7 x 7 x 2 cm, Ø 10 x 2 cm, Ø 18 x 3,5 cm, Ø 20 x 3,5 cm, Ø 24 x 2 cm, Ø 24 x 3,5 cm |
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