Caraibe è un cioccolato fondente con una sottile acidità e una leggera amarezza. Ha un sapore molto delicato.
Caraibe si armonizza bene con mandorle, noci pecan, scorza di limone, cannella, caffè, vaniglia e caramello.
Utilizzo ottimale: Rivestimento
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine delle uova e glutine.
Imballaggio: 500g
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